Записи автора Екатерина Пестышева

Екатерина Пестышева 27 апреля 2024

А вы знали, откуда взялось название “чага”? Исследователи сошлись во мнении, что слово имеет коми-пермяцкое происхождение и означает “гриб”. На Дальнем Востоке чагу называют березовым грибом, черной губкой, березовой пробкой и даже ведьминым грибом! Гриб семейства Hymenochetaceae — это округлая кожистая коричневая масса, которая не имеет ножки и выглядит как нарост на стволе дерева....

Екатерина Пестышева 23 февраля 2024

Применение ежовика Ежовик в дикой природе произрастает на коре лиственных деревьев. Очень распространен в Азии. Гриб также известен под названием Lion’s mane (Львиная грива). Жители Китая издавна используют гриб для приготовления блюд. Благодаря своим вкусовым качествам ежовик считается деликатесом. Его едят в сыром и приготовленном виде: употребляют молотый плод в салаты или пьют...

Екатерина Пестышева 23 февраля 2024

Мухомор Пантерный (amanita pantherina): биохимический состав и описание, особенности строения и систематика Российские леса богаты не только красивыми и вкусными съедобными грибами, растут в них и ядовитые грибочки. В лесах можно запросто встретить смертельно опасные для человека виды. Но, именно они при правильном применении могут быть целебными и служить во благо людям. Некоторые грибы,...